宮崎市

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学校給食センターの食材加工等業務(調理等業務)の受託者を募集します

 中央学校給食センターと清武学校給食センターでの調理等業務の委託業者を選定するため、公募型プロポーザル方式を実施します。実施要領及び仕様書、その他の添付書類等をご確認のうえ、ご応募ください。

 

1.業務の概要

 効率的で安定した給食の運営を図るため、中央学校給食センターと清武学校給食センターの給食調理等業務を民間委託します。

 

2.募集の概要

業務を委託する施設の名称と所在地

 ・宮崎市中央学校給食センター(宮崎市村角町島ノ前1346番地1)

 ・宮崎市清武学校給食センター(宮崎市清武町今泉甲5662番地)

業務委託期間(予定)

 開設準備期間:平成30年4月から8月

 業務履行期間:平成30年9月1日から平成33年8月31日まで

 

3.契約締結までのスケジュール

スケジュール
事項 期限や日程等
実施要領等の配付 平成29年12月25日(月)から
現地見学会(中央学校給食センター) 平成30年1月10日(水)午前9時
現地見学会(清武学校給食センター) 平成30年1月11日(木)午前9時
質問の受付 平成29年12月26日(火)午前9時~平成30年1月12日(金)午後5時
質問の回答(最終) 平成30年1月19日(金)
参加表明書の提出期限 平成30年1月23日(火)午後5時
参加資格の通知 平成30年1月29日(月)までに通知
提案書等の提出 平成30年1月30日(火)午前9時~2月8日(木)午後5時
プレゼンテーション及びヒアリング 平成30年2月20日(火)予定
優先候補者の決定 平成30年2月下旬予定
契約の締結 平成30年3月中旬予定

 

現地見学会のお知らせ (PDF 68.3KB)

 

実施要領、仕様書、資料、提出書類等

 プロポーザル実施要領.pdf (PDF 177KB)

 業務仕様書(中央).pdf (PDF 284KB)

 業務仕様書(清武).pdf (PDF 282KB)

 仕様様式1~3号(従事者届・変更届・健康診断報告).xls (XLS 32KB)

 

 学校給食センター概要(中央・清武) .pdf (PDF 3.4MB)

 配置図(中央・清武).pdf (PDF 255KB)

 点検表動線図等(中央).pdf (PDF 1.31MB)

 点検表動線図等(清武).pdf (PDF 1.46MB)

 機器等点検用紙(清武).pdf (PDF 1.64MB)

 

 書類作成及び記載要領 (PDF 52.8KB)

 様式1,2,4 参加表明書等(記載例).pdf (PDF 131KB)

 様式1,2,4 参加表明書等.doc (DOC 30KB)

 様式3 学校給食調理業務経歴書(記入例).pdf (PDF 57KB)

 様式3 学校給食調理業務経歴書(共同調理場).xls (XLS 35KB)

 様式5~11 提案書等(記載例).pdf (PDF 63.8KB)

 様式5~11 提案書等.doc (DOC 35KB)

 様式12 参考見積書(記載例).pdf (PDF 57.4KB)

 様式12 参考見積書.doc (DOC 30KB)

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