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食中毒の発生について

概要

令和8年9月14日(月)、市内医療機関より、食中毒の疑いの可能性があるとの相談が宮崎市保健所にありました。市保健所にて調査を行ったところ、患者グループは、9月2日(水)に3名で当該店舗を利用し、3名全員が下痢、腹痛、発熱等の症状を呈していることが判明しました。医療機関が行った検便検査により、患者3名からカンピロバクター属菌が検出さました。

市保健所は本日、当該店舗で提供された食事を原因とする食中毒と断定し、当該店舗に対し、食品衛生法に基づき、令和8年9月19日(土)か9月21日(月)までの3日間の営業停止を命じました。

発症年月日

令和8年9月3日(木)

発生場所

熊本市、福岡県

喫食場所

宮崎市

原因施設

住 所 宮崎市中央通6-16

屋 号 博多焼き鳥 絶好鳥 (読み仮名:ゼッコウチョウ)

営業者氏名 株式会社 favy(ファビー)

代表取締役 髙梨 巧(タカナシ タクミ)

患者数

3名(男性3名)(44~57歳)

主な症状

腹痛、下痢、発熱等

原因食品

令和8年9月2日(水)に提供された食事

病因物質

カンピロバクター属菌

措置

営業停止 令和8年9月19日(土)から9月21日(月)

そ の 他

症状、メニュー、食中毒発生状況は別紙のとおり

 

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